Prelomte svoj pôst

Ak ste sa pustili do niektorého z mnohých druhov pôstov - kde si na nejaký čas beriete malé alebo žiadne jedlo - v určitom okamihu budete musieť prestať pôst a začať znova jesť. Odborníci tvrdia, že by ste nemali dovoliť, aby vás túžil hlad alebo chuť do jedla, ale radšej pomaly a premyslene choďte do toho, čo jete ako prvé.

Kedy zlomiť svoj pôst?

Keď začnete znova jesť, závisí to od protokolu o pôste, ktorý ste prijali. Ak máte časovo obmedzené kŕmenie, mnohí ľudia sa rozhodnú prestať jesť okolo 7 alebo 20 hodín, rýchlo cez noc, vynechávať raňajky a prvé jedlo obedovať okolo 11:00 alebo 12:00. Vo všeobecnosti sa nechcete v noci rozbiť, pretože pri hlave budete spať menej kalórií.

Ísť pomaly

Nezáleží na tom, aký rýchlo ste urobili, či už je to časovo obmedzené kŕmenie na niekoľko hodín, alebo na vodu na deň alebo viac, je najdôležitejšie, aby ste sa ľahšie vracali do jedla, aby ste neprekonali trávenie alebo aby ste zrušili niektoré z dobré účinky, ktoré ste dosiahli pôstom. Naložený cheeseburger môže znieť fantasticky, ale pravdepodobne sa nebude cítiť dobre.

Jeden odborník odporúča znížiť počet dní, ktoré ste sa postili a ktoré ste použili, na polovicu ako návod na opätovné zavedenie potravín. Takže, ak ste sa postili štyri dni, trvať dva dni, aby ste si uľahčili cestu späť k jedlu.

Hydratácia je kľúčová.

Zvážte začiatok vývaru a tekutín pre prvé jedlo a pravdepodobne prvý deň, ak ste boli na dlhšom pôste. Čím menej cukru v týchto tekutinách, tým lepšie, pretože tie môžu spôsobiť nadúvanie a podráždenie tráviaceho ústrojenstva. Po zavedení potravín môžete očakávať opätovné získanie určitého množstva vody vďaka pridaniu niektorých sacharidov a doplneniu glykogénových zásob. Nezabudnite však aj naďalej piť veľa vody. Možno ste sa počas pôstu dehydratovali, čo je bežné, ak nezostanete na vrchole príjmu tekutín.

Post-posting tiež nie je skvelý čas na experimentovanie s novými potravinami alebo receptami, ktoré ste ešte predtým vyskúšali. Vaše telo nemusí byť pripravené správne stráviť tieto nové potraviny, preto je najlepšie najskôr znova zaviesť niečo, čo je vám známe, aby sa prechod uľahčil. Počkajte, kým sa nevrátite do normálneho stravovacieho režimu, aby ste mohli začať experimentovať s novými potravinami.

Postupne zavádzajte potraviny

Keď znova začnete jesť, vyberte si potraviny s nízkym glykemickým indexom, pretože príliš veľa sacharidov, najmä uhľohydráty, ktoré sa ľahko strávia a rýchlo vstrebávajú, môžu zvýšiť hladiny inzulínu. Jeden odborník nalačno odporúča ako prvý príklad vajcia, avokádo, orechy a špenát.

Iný odborník na výživu odporúča, aby ste začali s mäkkými jedlami, ako je zelenina, pretože tie sa ľahšie strávia. Pomaly prejdite na potraviny s celými zrnami a vysokým obsahom vlákniny, pretože príliš veľa z nich po požití môže viesť k zápche. Posledné pridajte surové potraviny, pretože môžu dráždiť váš tráviaci trakt.

Pri prechode z dlhodobého pôstu môže byť lepšie začať s malými dávkami a mať najviac 500 kalórií na jedno jedlo. Tento pomalý prechod pomôže vášmu telu prispôsobiť sa vyššiemu množstvu živín. V zriedkavých prípadoch ľudia, ktorí odišli dlhú dobu bez jedla - zvyčajne viac ako 10 dní - alebo ktorí sú podvyživení pred začatím pôstu, môžu byť vystavení väčšiemu riziku nebezpečného stavu známeho ako „syndróm opätovného nasadenia“. Toto je potenciálne smrteľná smrť. Syndróm, ktorý sa môže vyskytnúť v dôsledku zmien tekutín a elektrolytov po makroživinách, sa do organizmu príliš rýchlo vracia. Pokiaľ ste v dobrom zdravotnom stave, pôjdete pomaly, pomaly prechádzate späť na svoju bežnú stravu a ste pod zdravotným odborníkom pred, počas a po pôste.

Ak po pôste začnete znova hladovať cukor a myslíte si, že budete chcieť sladkým zubom ovocie, choďte opatrne, najmä ak ste nalačno na zníženie hmotnosti alebo na vyrovnanie hladiny cukru v krvi. Aj príliš veľa prírodnej fruktózy môže mať negatívny vplyv na citlivosť na inzulín. Ak musíte jesť ovocie, vyberte tie, ktoré majú nižší glykemický index a vyšší obsah vlákniny, napríklad bobule, jablká alebo hrušky.

Ak chcete pomôcť prejedaniu, pripravte si plán na prelomenie pôstu. V prípade dlhého pôstu zmapujte svoje jedlo na týždeň po pôste. Vedieť, čo a koľko budete jesť dni nasledujúce po pôste, vám pomôže znížiť riziko nadmerného stravovania a výberu nekvalitných potravín. Aplikácie na plánovanie jedál alebo súpravy na prípravu jedál sú vynikajúce nástroje, ktoré vám s tým môžu pomôcť.

Iné úvahy

Vaječné bunky pre bielkoviny.

Malá časť bielkovín pri prvom jedle, ako sú vajcia alebo kuracie mäso, môže byť dobrou voľbou, pretože poskytujú esenciálne aminokyseliny na pomoc pri obnove a oprave tela. Keď sa postíte, rastové dráhy ako IGF-1 a mTOR sú potlačené. Aminokyseliny stimulujú obidve tieto zložky, takže akonáhle sa aminokyseliny z proteínových zdrojov znova rýchlo zavedú, aktivujete toto prospešné obdobie rastu.

To, čo jete, nie je jediná úvaha po pôste; iný odborník odporúča, aby ste jedlo prežúvali veľmi dôkladne, až 30-krát na sústo, aby ste sa uistili, že vaše jedlo je ľahko stráviteľné.

Ak máte obavy z trávenia, zvážte pridanie probiotika, či už vo forme doplnku alebo jedením potravín, ktoré obsahujú prirodzene sa vyskytujúce probiotiká, ako sú napríklad kapusta, miso, a ak sa cítite pripravení na mlieko, jogurt.

Okrem toho, že sa len rýchlo zlomíte, zvážte aj svoje celkové stravovacie návyky. Ak je vaša pôst jedinou odpoveďou na zlepšenie zdravia, ale po zvyšok času nejete dobre, pôst pravdepodobne neprinesie výsledky, ktoré hľadáte.